Health: शरीर को डिटॉक्स करने से लेकर इम्यूनिटी बढ़ाने में गुड़ करता है मदद, जानिए गुड़ खाने के 5 अद्भुत फायदे
गुड़ हमारे फूड कल्चर का एक अभिन्न अंग है। इसे उत्तर भारत में गन्ने से बनाया जाता है। पूर्व, पश्चिम और दक्षिण भारत में खजूर, नारियल या अन्य ताड़ के पेड़ से। लेकिन कई लोगों को यह एहसास नहीं है कि स्वास्थ के लिए इसका सेवन कितना फायदेमंद है। 2016 में आयुरफार्म - इंटरनेशनल जर्नल ऑफ आयुर्वेद एंड एलाइड साइंसेज में इसे लेकर एक स्टडी भी प्रकाशित की गई थी। इसमें कहा गया था कि आयुर्वेद में प्राचीन काल से ही चिकित्सीय और औषधीय उद्देश्यों के लिए गुड़ का उपयोग होता आ रहा है।
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