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Peanut Chikki: Make jaggery crunchy peanuts in winter, know recipe

Peanut Chikki: सर्दियों में ऐसे बनाएं गुड़ की क्रंची मूंगफली गजक, जानें रेसिपी



मूंगफली को जहां सर्दी की मेवा तो वहीं गजक को सर्दी का मिष्ठान कहा जाता है। खाने में ये जितने स्वादिष्ट हैं, स्वास्थ्य के लिहाज से उतने ही पौष्टिक है। बाजार में इन दिनों कई तरह की गजक मिलती है। इनमें से मूंगफली और गुड़ से बनने वाली गजक खासा पसंद आती है। हालांकि कई बार घर पर बनाने पर इसमें बाजार जैसा स्वाद नहीं आ पाता।



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